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乳狀液化妝品又稱乳化體化妝品^[1]，通常將常溫下呈半固態(tài)的稱為膏霜，稱

流體狀態(tài)的稱為奶液或乳液，乳狀液(emolsion)是互不相溶的兩種液體，其中一相以微小液滴分散于另一相中所形成的體系，通常把以液珠形式存在的一相稱為分散相或內相另外一相稱為分散介質或外相?；瘖y品乳化體中的內相和外相一般都不是單一物質而是多種水溶性組分和油溶性組分的混合物如水相可以是水、甘油、水溶性高分子聚合物等組成油相可以是由白油凡士林、脂肪酸、蠟類、合成油脂等組成，這樣在一定程度上增加了化妝品的配方與制備難度。

    為形成穩(wěn)定的乳狀液，乳化劑的加入是必須的，*，油和水是兩種不互相容的物質，即使通過振搖或攪拌，能將油相分散成無數小滴而分散于水相 ,

但機械作用一旦停止分散了的油滴又會重新結合，從水中分離出為了避免發(fā)生此現象，需要在油水體系中加入乳化劑，乳狀液是熱力學不穩(wěn)定體系，zui終是要破壞的，乳狀液的不穩(wěn)定性有幾種可能的表現形式；分層或沉降(creaming  or    sedimentation)、絮凝 (floeeulation)、聚結 (coalescence)、破乳變型或相轉變、陳化。這些過程代表著乳狀液不穩(wěn)定性不同的表現形式或階段。某些情況下可能是相互關連的例如乳狀液在*破乳以前可能經歷絮凝、聚結和分層。作為化妝品也并非要求體系永遠穩(wěn)定只要在保質期內(3--5年)不發(fā)生變化就就可以了。

乳液配制長期以來是依靠經驗建立起來的，逐步充實完善了理論，正在走向依靠理論指導生產。但在實際工作中，仍然有賴于操作者的經驗。至今，研究和生產乳化產品的專家，仍然承認經驗的重要性，這是因為乳液制備時涉及的因素很多，還沒有哪一種理論能夠定量地指導乳化操作。即使經驗豐富的操作者，也很難保證每批都乳化得很好。 

經過小試選定乳化劑后，還應制定相應的乳化工藝及操作方法，以實現工業(yè)化生產。制備乳狀液的經驗方法很多，各種方法都有其特點，選用哪種方法全憑個人的經驗和企業(yè)具備的條件，但必須符合化妝品生產的基本要求。 

乳化過程實質是將大團粒水破碎細化為微米級粒度的微團的過程。乳化劑和乳化機的共同作用完成乳化過程?，F在采用的乳化方法有機械、化學、電磁等方法。高剪切、超聲、高壓均質、射流、渦混、攪拌為機械方法；乳化劑實際為化學方法；磁化處理為電磁方法。只有將水細化到微米級的粒度，水分子連接的氫鍵又與柴油分子鏈連接后形成相對穩(wěn)定的乳化結構。水分子微團的大小、氫鍵連接的離子力決定乳化結構是否穩(wěn)定。乳化劑預混和磁化處理降低了水的表面張力和氫鍵的離子力，使水容易破碎。乳化機利用渦混、剪切、超聲等技術手段使水微團破碎細化，也使柴油破碎細化并均混，形成乳化結構。流體內部由于存在粘性，相互移動的流體層所產生的力稱為剪切力。由于高速運動,剪切力使流體層形成湍流，湍流使液體界面破碎。在實際應用中膠體磨、剪切頭、高壓均質、射流就是高速運動形成剪切力。

GRS 2000系列管線式三級高剪切分散乳化機具有非常高的剪切速度和剪切力，粒徑約為0.2-2微米可以確保高速分散乳化的穩(wěn)定性。該設備可以適用于各種分散乳化工藝，也可用于生產包括對乳狀液,懸浮液和膠體的均質混合。高剪切分散乳化機由定/轉子系統生的剪切力使得溶質轉移速度增加，從而使單一分子和宏觀分子媒介的分解加速。

三級管線式高剪切分散乳化機由于三級定轉子產生的高剪切力可獲得很窄的粒徑分布,獲得更小的液滴和顆粒，因而生成的混合液的穩(wěn)定性更好。分散頭容易更換,適合于各種不同的應用。不同的機器都有相同的轉速和剪切率，這樣便于規(guī)模擴產。符合CIP和SIP的清潔標準,因此特別適合于食和藥品生產。因此，依肯的三級高剪切分散乳化機比較適合應用于處理大量乳液和生成超細懸乳液。

特點：
1、處理量大，適合工業(yè)化在線連續(xù)生產
2、粒徑分布范圍窄，分散效果佳 

3、省時、高效、節(jié)約能耗
4、噪音低，運轉平穩(wěn)
5、消除批次間生產的品質差異
6、*，物料通過分散剪切

7、水循環(huán)機械密封，密封效能好;

8、物料接觸面采用316L不銹鋼，拋光處理，達到GMP標準;

9、具有短距離、低揚程輸送功能
10、使用簡單，維修方便。

 設備等級：化工級、衛(wèi)生I級、衛(wèi)生II級、無菌級 
　　電機形式：普通馬達、變頻調速馬達、防爆馬達、變頻防爆馬達、 
　　電源選擇：380V/50Hz、220V/60Hz、440V/50Hz 
　　電機選配件：PTC　熱保護、降噪型 
　　均質機材質：SUS304、SUS316L、SUS316Ti 
　　均質機選配：儲液罐、排污閥、變頻器、電控箱、移動小車 
　　均質機表面處理：拋光、耐磨處理 
　　進出口聯結形式：法蘭、螺口、夾箍 
　　乳化機選配容器：本設備適合于各種不同大小的容器 
　　分散均質機高剪切分散均質機，實驗室均質機 
　　應用于：奶油、化妝品、牙膏、果汁、洗滌劑、漿糊、鹽溶液、催化劑、涂漆、聚合物乳化液、農藥（除草劑、殺蟲劑）。

SGN乳化機設備型號表

GRS2000系列設備型號表

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